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0014

北海道の甘海老の旨味が凝縮されています。

北海道産 甘えび魚醤油「雅」 お取り寄せ 通販 限定品

販売価格(税込)：
1,080円
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■魚醤油　甘えび魚醤油「雅」

北海道産の新鮮な甘海老を殻ごとミンチにして、糀・食塩を混ぜたら3カ月間じっくり発酵させます。熟成したものを煮て、こして、濾過したら、ようやく完成です。隠し味として数滴加えていただくだけで、お料理に豊かなコクと深みのある味わいをプラスできます。

栄養成分表示(100g当たり)推定値
エネルギー76kcal　たんぱく質8.7g　脂質0.0g　炭水化物10.3g　食塩相当量16.0g

原材料名　
甘海老(北海道)、米こうじ、食塩(一部にえびを含む)

賞味期限　製造後365日
開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めに御使用ください。

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